Ricette stuzzicanti reinterpretate in chiave creativa ed innovativa per rendere ancora più unico e speciale il momento dell’aperitivo: «Ci teniamo ad offrire ai nostri clienti un aperitivo d’eccellenza - spiega Dario Gabanelli, fondatore del Sambirano - che prepariamo con ingredienti di altissima qualità provenienti dal nostro territorio e interpretati assecondando il nostro estro creativo». Un connubio tra tradizione ed innovazione che si ripropone in ogni ricetta dove i sapori della radici emilianesi sposano con la fantasia e l’inventiva degli chef per rendere speciale un "rituale" che permette di dare un taglio alla frenetica routine di ogni giorno.
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